Bahan :
½ ekor ayam kampung,potong 6 bagian
1 kaleng Jamur Kancing, jamur masing2 di belah 2 bagian
½ btg Wortel, iris seperti batang korek api
1000 ml air
Bahan tambahan :
Merica ( kalo suka)
Bawang putih goreng, bawang putih di cincang halus dan di goreng
Daun bawang n seledri, iris tipis
Cara membuat :
1. panaskan air di dalam panci hingga mendidih, kemudian masukkan ayam kampung dan masak hingga dagingnya lunak.
2. masukkan jamur dan wortel. Masak hingga matang. kemudian di sajikan per mangkok dengan memasukkan bahan tambahan. Sajikan hangat
Porsi : 6 orang
makasih resepnya... kebetulan saya baru beli jamur kancing kalengan n nggak tau cara menyajikannya... makasih ma!
ReplyDelete